Får ramslök av min vän Marie-louise. Blir så glad över detta och gör en god pesto av ramslöken, olja, jungfruolja salt och peppar. Supergott till grillade kycklingfileer och rostad potatis. Det som blir kvar av ramslöken torkar jag, vilken superb krydda i köket.
Äter årets första matjesill, så gott och med gräslök från pallkragen.
Mitt barnbarn Selmer fyller 3 år. En god och glad kille som jag saknar så mycket. Då min son med familj bor i Norge så kan man undra över när vi ses igen?
Så glad över vår trädgård som vi pysslar om denna månad, den har nog aldrig varit så fin någonsin. Eftersom allt i agendan är inställt så finns det mycket tid över för rabatterna. Gräsmattan är fin får lite extra gödsel och dressing. Jag för en daglig kamp mot maskrosorna, detta år tror jag att jag blir en vinnare i denna kamp. Oljar in altaner, frösår pallkragarna och snyggar till KORONORNA, ja det är märket på våra jordgubbar.
Enligt planerna så skulle vi rulla iväg med husbilen för att fira 17 maj hos käre sonen med familj, vi gör det nästa år istället.
En sak som vi lärt oss mycket om detta år är växter och fåglar i naturen, långpromenaderna är många och långa och då hittar man mycket outforskat i vår vackra natur.
Förutom rikligt med promenader blir det mycket trädgård, matlagning och bak.Gör en bearnaise sås som var förträfflig till det grillade köttet en fin kväll.
- ingen 70 årsfest för Gunnar i juni. Vi lämnar återbud till släkt och vänner och planerar ett nytt stort kalas i augusti 2021, då ska vi fira våra 141 år.
- det blir inte 17:e maj hos Mikael med familj i Stavanger
- undrar om våran golfresa till Bulgarien i oktober blir av som vi skulle ha gjort i april för att fira Paul på 70 årsdagen?
- hur blir sommaren, kommer vi att våga åka utanför Stockholms Läns Landsting med husbilen?
Så äntligen kommer värmen 20/5 och vi åker med husbilen söderut och möter de vackra rapsfälten vid Järna. Vi styr kosan mot Vadstena (2 timmar från hemmet enligt FHM) men vi tummar lite på detta.
Härliga dagar med våra vänner på Vadstena GK 5/5. Styr sedan kosan till Motala GK, lika mysigt och klubben får 4/5. Sedan till hemmet och fixar lite med trädgård och annat pyssel.
Den 25/5 är det dags för nästa utflykt och nu blir det Västmanland och Orresta GK. Toppenbana 4/5 och vi njuter av värme, sällskapet och golfen. Katten Ozzie är med på husbilsresorna och charmar alla som kommer i hans väg. Efter Orresta tuffar vi några mil till Tortuna GK och ytterligare en fin bana i Västmanland. På hemväg handlar vi lite på Henrikssons husvagnar, såsom glas, salladsskål och diskbalja till husbilen. Vi lagar mat i Omnian, superbra ugn i en husbil utan ugn.
.jpg)
.jpg)
.jpg)